しゃぶ禅六本木店

しゃぶ禅六本木店スタッフブログ しゃぶ禅六本木店スタッフブログ
entryfoot

お彼岸に食べる 《おはぎ》

 こんにちは。しゃぶ禅六本木店です。

東京はすぐれない天気ですが、今日明日辺りお彼岸でお墓参りに行かれる方も多いのではないでしょうか?

さて、この秋のお彼岸に食べる季節のお菓子と言えばタイトルにあるので皆さんもうご存じかと思いますが「おはぎ」ですね。

では、おはぎとぼた餅の違いはご存じでしょうか?

粒あんと漉し餡の違い?中のもち米のつぶし具合の違い?

恥ずかしながら、私も最近まであまり深く考えずにあんこの違いかもち米の違いか?なんて思っておりました。

しかしながら粒あんでも漉し餡でも、ぼた餅でありおはぎでもあるのです。

えぇーーーじゃ何ですか?と思われますよね?(いや、いや私は知っているよという方も勿論いらっしゃるでしょうが・・・)

答えは

「おはぎ」秋に見頃を迎えるのが萩、春は牡丹そして「ぼた餅」漢字でぼた餅を⇒牡丹餅と書くのだそうです。

スーパーや和菓子屋さんでは昨今、通年おはぎで売っているんじゃないかなぁと思うんですが、今はちょうど秋ですからおはぎで売っていても間違いではないので確かめようがないのが残念。来年の春まで覚えているかな。でも確かめたいななんて思う今日この頃です。

皆さんも是非、スーパーや和菓子屋さんで確かめられてはいかがでしょうか。

さて、お墓参りのお帰りには是非!お立ち寄り下さいませ。

六本木店は休み無くいつでも皆様のご来店をお待ちしております。

しゃぶ禅 六本木店

スタッフ

 

2017/09/23 16:43|季節のおはなしコメント(0)

entryfoot

トラックバック

このエントリーのトラックバック

コメントする




コメント内容

2017年12月
« 11月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

検 索

最近の記事

カテゴリー

アーカイブ

コメント